Ester conquista certificação Kosher

O certificado tem validade internacional e pode ser renovado.

  • 1/10/2018 12:46
  • Usina Ester
  • Usina Ester

No dia 26 de setembro de 2018, a Ester recebeu a certificação Kosher. O documento permite que a empresa exporte para mercados de cultura judaica.   

A avaliação para certificação ocorreu em duas etapas, sendo: primeira etapa um levantamento para verificar quais insumos são utilizados na fabricação dos produtos e sua procedência. Na segunda etapa a Ester recebeu a visita de um rabino ortodoxo para aprovação dos processos e produtos.  

O Certificado Kosher é um emitido para atestar que os produtos fabricados pela Ester não utilizam insumos de origem animal na produção de Açúcar e Etanol e obedecem à norma específica da dieta judaica ortodoxa.  

A certificação possui validade internacional de um ano e pode ser renovada ao final deste prazo, mediante nova visita do rabino à Empresa.  
  
                                                           



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